蘋果是一種有營(yíng)養(yǎng)的水果，最近國(guó)外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果的好處又新增了一項(xiàng)，那就是長(zhǎng)期食用可治療男性的慢性前列腺炎 。多吃蘋果可以起到有效的調(diào)理作用，能夠達(dá)到減輕慢性前列腺炎的癥狀、減少?gòu)?fù)發(fā)的目的。寶雞男科醫(yī)院前列腺專家孫承杰主任表示，這主要是因?yàn)樘O果中鋅的含量非常高，而鋅是前列腺內(nèi)的重要抗病元素，并且能夠影響到抗炎細(xì)胞的功能。

       慢性前列腺炎患者的前列腺液內(nèi)，鋅含量比正常者明顯降低，并且在治療的過(guò)程中很難提高，只有當(dāng)前列腺炎癥痊愈時(shí)，鋅含量才能夠恢復(fù)正常。以往醫(yī)生們喜歡讓患者服用含鋅的藥物，但這種治療方法不宜長(zhǎng)期使用，藥物劑量也不容易把握。通過(guò)吃蘋果來(lái)補(bǔ)鋅，不僅沒(méi)有任何副作用，而且有利于人體吸收和利用，比吃藥的效果更好。在臨床上使用后，受到大部分患者的歡迎，已經(jīng)成為有名的“蘋果療法”。

蘋果好吃，但是如何吃好蘋果是有講究的。寶雞男科醫(yī)院孫主任指出，吃蘋果有三大禁忌：

禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核。蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。

禁忌二、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食。蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

      寶雞男科醫(yī)院孫主任強(qiáng)調(diào)，蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋果時(shí)不僅要避免以上三大禁忌，還要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。